Comer de madrugada não é dos hábitos mais saudáveis, mas você pode fazê-lo sem se prejudicar muito
Assaltar a geladeira para comer algo de madrugada é um hábito comum, mas que demonstra muito sobre a qualidade de nossa alimentação. Se você é adepto dessa “roubadinha” nutricional, uma boa reeducação alimentar é primordial. Por isso, vamos apresentar aqui uma lista de alimentos que para consumo durante a madrugada e que não alterarão significativamente o funcionamento do organismo.
Evite alimentos gordurosos como frituras, embutidos (linguiça, salsicha, salame), queijos amarelos, que possuem a digestão mais lenta para essa refeição. Além disso, bebidas estimulantes com cafeína como café, chá-preto, chá-mate e bebidas a base de cola também devem ser evitados, pois podem ocasionar insônia, refletindo no dia seguinte em cansaço, sonolência e irritação.
Para ter uma noite de sono tranquila e não atrapalhar o emagrecimento, veja os alimentos que podem fazer parte de sua ceia:
Leite: rico em triptofano, precursor da serotonina, substância relacionada a sensação de prazer e bem-estar, e também melatonina que é um hormônio que influencia a regulação do sono. Por isso, um copo de leite quentinho antes de dormir é uma excelente escolha! Mas, atenção: o ideal é o leite desnatado que contém teores reduzidos de gorduras e calorias.
Queijos: assim como o leite, também são fontes de triptofano e melatonina. Uma fatia pequena de queijo branco ajudará a controlar seu apetite e ainda colaborará para uma boa noite de sono. Vá de ricota, cottage ou queijo minas frescal.
Aveia: a vitamina B6 presente nesse cereal potencializa a ação do triptofano. Que tal preparar um mingau de aveia, ou ainda, comer um iogurte light salpicado por aveia?
Chás de erva doce ou camomila: essas ervas possuem efeito calmante, por isso, ajudarão a relaxar, induzindo o sono e favorecendo uma noite tranquila.